Bật mí công thức làm sữa chua uống ngon mê li cho cả nhà 

Sữa chua uống là một trong những loại đồ uống được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Công thức làm sữa chua uống rất đơn giản và dễ làm, bạn hãy trổ tài khéo léo của mình để cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Bạn biết gì về sữa chua uống? 

Sữa chua uống đã quá quen thuộc, và được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên khi nói đến sữa chua uống có gì khác so với sữa chua bình thường thì nhiều bạn không phải ai cũng biết.

Trong đó, sữa chua uống là loại men sống, có chứa nhiều vi khuẩn có lợi, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Về hình dạng sữa chua uống sẽ có dạng lỏng, màu hơi đục như sữa chua nhưng có vị chua hơn.

Bạn biết gì về sữa chua uống? 

Thành phần sữa chua uống được làm từ sữa bò tươi thơm ngon, và chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Ngoài ra,  công thức làm sữa chua uống này còn được bổ sung thêm Prebiotic, hợp chất tạo ra môi trường tốt để thúc đẩy vi sinh có lợi phát triển mạnh trong đường ruột.

Công dụng của sữa tươi uống chính là sự thay thế hoàn hảo nhất, cho những ai không uống được sữa tươi. Với hàm lượng chất xơ dồi dào thì sữa chua uống sẽ bổ sung những dưỡng chất cần thiết, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, và tăng cường sức đề kháng.

Sữa chua uống thích hợp với những trẻ em từ 1 tuổi trở lên, với những thông tin về sữa chua uống sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn, về công dụng và thành phần của nó mang lại. 

Công thức làm sữa chua uống như thế nào? 

Những lợi ích của sữa chua uống mang lại,vì vậy bạn rất muốn tự tay thực hiện ngay tại nhà để có một loại đồ uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Công thức làm sữa chua uống cần có nguyên liệu sau đây: 

– Nước.

– Sữa tươi không đường.

– 1 lon sữa đặc.

– Sữa chua.

– Sữa bột.

– Chai hoặc lọ để đựng sữa.

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn hãy bắt tay vào thực hiện làm sữa chua uống như sau:

Công thức làm sữa chua uống như thế nào? 

Bước 1: Đầu tiên bạn cho nước vào nồi đun sôi, để nguội khoảng 50- 70 độ C, sau đó bạn cho sữa tươi vào đảo nhẹ.

Bạn hãy lưu ý, là nước ấm vừa đủ không sử dụng nước nóng quá sẽ làm chết men sữa chua.

Bước 2: Cho sữa đặc  và một ít sữa bột vào khuấy đều tay theo một  chiều cho tan.

Bước 3: Lấy sữa chua hũ ra khỏi tủ lạnh khoảng 20 phút, để men sống trong sữa chua kịp thích nghi với môi trường bên ngoài, không bị sốc nhiệt khi cho vào nồi ủ. Cho sữa chua ra bát, sử dụng thìa khuấy nhẹ cho tan, và đổ hỗn hợp sữa chua vào nồi sữa, và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp này hòa tan với sữa.

Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa ra chai nhỏ và đậy nắp lại, sau đó cho vào nồi ủ.Bạn có thể ủ bằng nước sôi, ủ bằng lò nướng đều được.

Công thức làm sữa chua uống rất đơn giản và dễ làm, mà lại không mất quá nhiều thời gian, chúc các bạn thành công.

Leave a Reply